Gaziantep Gıda ve Gastronomi Girişimcilik Merkezi projesi, Avrupa Birliği tarafından fonlanan ve Uluslararası Göç Politikaları Geliştirme Merkezi (ICMPD) tarafından, T.C Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonuyla ve Gaziantep Ticaret Odası işbirliği  ile  yürütülmekte olan, Gaziantep ve Şanlıurfa İlleri için Ortak Kullanım Tesisleri Pilot Hibe Programı  altında hayata geçirilmiştir.

Projenin amacı; Ulusal ve bölgesel ekonomik kalkınma politikalarına katkıda bulunmak amacıyla, Gaziantep’te kapsayıcı, sürdürülebilir ve etkili bir yerel girişimcilik ekosistemi kurulmasına destekte bulunmaktır. Amacımız geçici koruma altındaki Suriyeli Topluluk ile ev saihibi Türk topluluğu arasında gıda ve gastronomi alanında ortak işletmeler kurulmasına önayak olmak, yönetim, operasyon, pazarlama gibi girişimcilik gibi hayati önem taşıyan konularda  sektörde profesyonel yaklaşım ve standartlar haiz girişimciler yetiştirecek, hedef kitlenin etkileşimde bulunabileceği ve ihtiyaç duydukları çeşitli hizmetlere erişebilecekleri bir ortak kullanım alanı oluşturmaktır.

• Toplam 24 Suriyeli ve Türk girişimci adayına Gıda ve gastronomi alanında eğitim ve mentörlük hizmeti verilmesi
• Hali hazırda bulunan toplam 24 Suriyeli ve Türk işletmeye Gıda ve gastronomi alanında kapasite geliştirme alanında mentörlük hizmeti vermek
• Merkezin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla 10 kişiden oluşan yiyecek içecek işletmeciliği mentör havuzu oluşturmak,
• Gıda ve gastronomi girişimciliği alanında bilgilendirici çeşitli etkinliklerin yapılması. (seminerler, webinarlar, demo-day vb.)

 Gaziantep Gastronomi Akademisi Öğümsöğüt Mahallesi Öğümsöğüt Sk. No:1 (Bölge Trafik Müdürlüğü Bitişiği/Erikçe Kent Ormanı Girişi) Başpınar Şehitkamil/Gaziantep

Telefon: 0342 220 30 20 Dahili: 325